16.05.14

Hummus Aufstrich



 Hummus selber gemacht!
Rezept:
Kichererbsen über Nacht einweichen.
Dann kochen bis sie weich sind, abseihen.
Mit Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen nach Geschmack abschmecken und pürieren.
Anschließend frisch gehackte Kräuter unterrühren - fertig!
Klasse als Brotaufstrich oder Gemüsedip.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen